Cocinero/a

Antioquia, Medellín, ColombiaOn-siteIndividual contributor$2k–$5kFound today
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cookingfood safetyinventory managementquality control

Empresa requiere para su equipo de trabajo Cocinero/a, con seis (6) meses de experiencia en el cargo. Formación académica: Bachiller, técnica o tecnología en áreas relacionadas a la gastronomía. Requerimientos para el cargo: Curso de manipulación de alimentos vigente, si lo tiene vencido debe realizar el curso antes de firmar el contrato. Funciones del cargo: Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas, menús y estándares de calidad establecidos por la empresa. Verificar el estado, la calidad y la correcta conservación de los ingredientes e insumos antes de su utilización. Mantener el orden, la limpieza y la higiene de la cocina, equipos y utensilios, cumpliendo con las normas de manipulación de alimentos. Controlar el uso adecuado de los insumos y apoyar el manejo de inventarios para minimizar desperdicios y garantizar la disponibilidad de productos. Cumplir con las normas de seguridad, higiene y demás procedimientos establecidos, apoyando las actividades asignadas por el jefe inmediato para el adecuado funcionamiento de la cocina. Salario: Salario: Entre 1 y 2 SMLV + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: Obra o labor. Horario: Lunes a sábado en turnos rotativos. Lugar de trabajo: Medellín y área Metropolitana.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media años de experiencia Conocimientos: Gestión de equipos, Tecnología Palabras clave: chef, cocinero

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AGENCIA DE EMPLEO COMFAMACocinero/a
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