En Chimú nos encontramos en la búsqueda de un(a) Médico Veterinario para analizar y validar los aspectos sanitarios y de inocuidad alimentaria en el beneficio de aves, a través del seguimiento de parámetros, la gestión del MIP y el análisis de indicadores, a fin de asegurar la calidad del producto. ¿Qué Necesitas? Médico Veterinario, Médico Veterinario Zootecnista, titulado y colegiado o colegiatura en trámite. Certificado autorizado por SENASA o por tramitar. Disponibilidad para laborar en Trujillo en planta de beneficio de Aves - Trópico de Huanchaco. Experiencia mínima de 6 meses. ¿Qué harás? Asegurar el decomiso total y parcial de las aves beneficiadas en línea (cumplimiento de la normativa legal vigente DS029-2007). Emitir reportes y estadísticas de las incidencias sanitarias y decomisos totales y parciales. Enviar muestras de hisopados cloacales a laboratorio externo. Ingresar adecuadamente la información de faenamiento avícola en el portal web del SEGIA/SENASA. Realizar seguimiento de los parámetros de calidad en el proceso. Proponer oportunidades de mejora en el proceso de acuerdo a las desviaciones encontradas. Cumplir los procedimientos del MIP. Emitir reportes estadísticos del monitoreo del MIP. Coordinar la toma de decisiones oportunas para optimizar los resultados del MIP. Realizar seguimiento y coordinar según programas de inocuidad alimentaria. Dar soporte en la documentación para las certificaciones de seguridad alimentaria. Brindar soporte en las auditorías externas e internas del programa de inocuidad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? Ingreso planilla con todos los beneficios sociales de ley. Alimentación Cubierta en Planta Movilidad ida y retorno hacia la planta. EPS al 50% cubierto por la empresa. Capacitación. ¡Ven y únete a LA FAMILIA DE CHIMÚ! En Chimú evaluamos a nuestros candidatos en base a sus conocimientos, habilidades y experiencia, es decir, no se discrimina por motivos de raza, religión, orientación sexual, condición física o socioeconómica o cualquier otra característica.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario años de experiencia Palabras clave: doctor, facultativo, medico, veterinarian, veterinario, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor
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