Clínica Chulavista, clínica quirúrgica privada con certificación ISO 9001:2015 ubicada en Tepeyac Insurgentes (Gustavo A. Madero), busca Cocinero(a) para preparar los alimentos de pacientes y personal.
FUNCIONES - Preparar desayunos, comidas y colaciones de acuerdo con el menú semanal (comida casera mexicana). - Preparar dietas especiales según la indicación del área de enfermería o del médico (blanda, líquida, baja en sal, para diabéticos, etc.). - Emplatar y entregar los alimentos a tiempo, cuidando presentación, porciones y temperatura. - Mantener limpia y ordenada la cocina, utensilios y equipo, siguiendo las normas de higiene en el manejo de alimentos. - Controlar insumos, caducidades e inventario de cocina, y reportar faltantes.
REQUISITOS - Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a), de preferencia en hospitales, comedores industriales o institucionales. - Conocimiento de higiene y manejo de alimentos (deseable curso o distintivo en manejo higiénico de alimentos). - Responsabilidad, puntualidad, limpieza y trabajo en equipo. - Buen trato y disposición para atender a pacientes.
OFRECEMOS - Sueldo de $9,600 mensuales brutos. - Prestaciones de ley. - Horario de lunes a sábado de 9:00 a 18:00, con descanso los domingos. - Contrato por tiempo indeterminado. - Estabilidad laboral en una clínica en crecimiento. - Ubicación: Tepeyac Insurgentes, GAM, cerca del Metro Deportivo 18 de Marzo (Líneas 3 y 6) y del Metrobús Línea 1.-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria 1 año de experiencia Palabras clave: chef, cocinero
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