ACTIVIDADES:
- Apoyo en preparación y montaje de platillosLimpieza y desinfección de área de cocina, loza y utensiliosLavado, desinfección y porcionado de verduras y carnes
- Apoyo a cocinero y parrillero en servicio
- Recepción y acomodo de mercancía
- Cumplir con normas de higiene. -Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria 1 año de experiencia Edad: entre 23 y 45 años Conocimientos: Gestión de equipos, Cocina, Gastronomía, Montaje, Preparación de alimentos, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias Personas con discapacidad: Sí Palabras clave: chef, cocinero
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