AUXILIAR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS COLANTA Empresa: Colanta Ubicación: SAN FELIX Salario: $1.800.000 + auxilio de transporte + prestaciones sociales Jornada: Turnos rotativos de 8 horas, de domingo a domingo, con 1 día de descanso compensatorio. Disponibilidad: Para turnos nocturnos y turnos partidos. PROPÓSITO DEL CARGO Apoyar la preparación, presentación y despacho de alimentos y bebidas en los diferentes puntos de operación de Colanta, garantizando la calidad, inocuidad y adecuada atención al cliente, así como el manejo de inventarios y el cumplimiento de los protocolos de limpieza y desinfección. PERFIL REQUERIDO Formación académica Técnico en Gastronomía o áreas afines. Bachiller con experiencia certificable en el área. Experiencia Mínimo 6 meses de experiencia certificable en restaurantes, cafeterías o establecimientos de alimentos. Experiencia en cocina, panadería o heladería. Requisitos adicionales Curso vigente de manipulación de alimentos. Disponibilidad para rotar por diferentes sedes y puntos de atención. FUNCIONES PRINCIPALES Preparación y despacho de alimentos y bebidas. Limpieza y desinfección de áreas, equipos y utensilios. Control de inventarios y adecuado almacenamiento de productos. Manejo ocasional de caja. Atención y servicio al cliente. Apoyo en procesos de cocina, panadería o heladería, según las necesidades de la operación. PERFIL IDEAL Buscamos personas ágiles, responsables, orientadas al servicio, con experiencia en el sector de alimentos, disponibilidad para trabajar por turnos, excelente actitud y capacidad para trabajar en equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media 1 año de experiencia Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
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