JEFE DE PLANTA DE ALIMENTOS – GRUPO HEFE S.A.S. | CALI ¡Lidera la transformación de nuestra operación y lleva tu talento al siguiente nivel! En Grupo HEFE S.A.S. – Soluciones Gastronómicas, buscamos un(a) Ingeniero(a) de Alimentos con visión estratégica, liderazgo y orientación a resultados, que quiera asumir el reto de dirigir nuestra planta de producción, fortalecer los procesos productivos y garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos. Queremos una persona que combine conocimiento técnico, capacidad de gestión y liderazgo de equipos para contribuir al crecimiento y la mejora continua de nuestra operación. Principales responsabilidades
- Dirigir, coordinar y supervisar las actividades de producción de la planta.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
- Implementar, mantener y hacer seguimiento a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y demás requisitos sanitarios aplicables.
- Planear y controlar la programación de la producción de acuerdo con las necesidades operativas.
- Supervisar el manejo de materias primas, inventarios, mermas y producto terminado.
- Controlar indicadores de producción, calidad, productividad y eficiencia.
- Identificar oportunidades de mejora, optimizar procesos y gestionar acciones correctivas y preventivas.
- Garantizar la trazabilidad y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Coordinar con las áreas involucradas para asegurar la continuidad y el cumplimiento de la operación. ¿Qué perfil buscamos?
- Profesional en Ingeniería de Alimentos.
- Experiencia mínima de 3 años en cargos de liderazgo o coordinación de plantas de producción de alimentos.
- Conocimientos en BPM, HACCP, calidad e inocuidad alimentaria y normativa sanitaria vigente.
- Experiencia en manejo de personal, programación de producción e indicadores de gestión.
- Capacidad para analizar información, tomar decisiones y gestionar oportunidades de mejora. ¿Qué te ofrecemos?
- Contrato directo con Grupo HEFE S.A.S.
- Oportunidad de aportar al crecimiento y fortalecimiento de nuestra operación.
- Un entorno de trabajo dinámico, con retos profesionales y posibilidades de desarrollo. Lugar de trabajo: Cali, Valle del Cauca. ¿Por qué unirte a Grupo HEFE? Buscamos líderes que conviertan los retos en oportunidades, impulsen a sus equipos y entiendan que detrás de cada producto hay un compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la satisfacción de nuestros clientes. Si eres Ingeniero(a) de Alimentos, cuentas con la experiencia requerida y te apasiona liderar procesos productivos, ¡queremos conocerte! Tu talento también alimenta grandes logros.
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional 3 años de experiencia Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor
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