Estamos en búsqueda de una Jefe(a) de Local / Administrador(a) de Heladería en Puente Alto, Mall Espacio Urbano, idealmente con experiencia en administración de negocios gastronómicos, cafeterías, heladerías o retail.
Principales responsabilidades:
- Administrar integralmente el funcionamiento del local. - Garantizar una excelente atención al cliente. - Liderar, supervisar y organizar al equipo de trabajo. - Gestionar turnos, horarios y dotación de personal. - Controlar caja, ventas y cierres diarios. - Supervisar inventarios, compras y abastecimiento. - Controlar costos, mermas y cumplimiento de metas comerciales. - Velar por el orden, limpieza y cumplimiento de normas sanitarias. - Proponer mejoras para aumentar las ventas y la rentabilidad del negocio.
Requisitos: - Experiencia comprobable en locales comerciales o gastronómicos, idealmente en rubro alimentación. - Deseable experiencia liderando equipos. - Conocimientos de caja, inventarios y control de costos. - Capacidad de organización, resolución de problemas y orientación comercial. - Domicilio en Puente Alto o alrededores.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica 1 año de experiencia Conocimientos: Compromiso, Liderazgo, Proactividad, Responsabilidad, Gestión de personal, Supervisión, Atención al cliente
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