En LUCO GOURMET nos encontramos en la búsqueda de un/a barista/personal de barra para incorporarse a nuestro equipo de trabajo.
Buscamos una persona dinámica, responsable y organizada, con vocación de servicio, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo, que pueda desenvolverse en las tareas diarias del sector de cafetería y barra.
Principales responsabilidades:
-Realizar la apertura/cierre y puesta a punto del sector de cafetería y barra.
-Preparar y calibrar la máquina de café, asegurando la correcta calidad de las bebidas.
-Elaborar cafés, infusiones y diferentes bebidas de cafetería/barra.
-Preparar y organizar la producción diaria de cafetería, incluyendo productos para desayunos y brunch.
-Realizar la mise en place y mantener el sector abastecido y ordenado durante el servicio.
-Preparar y despachar comandas respetando los tiempos, la presentación y la calidad establecida.
-Controlar el stock de insumos y productos, informar faltantes y registrar mermas o roturas.
-Mantener el orden, la limpieza y las condiciones de higiene del sector.
-Realizar las tareas correspondientes al cierre del área y dejar el espacio preparado para el siguiente turno.
Requisitos:
-Experiencia previa en cafetería, barra o puestos similares (preferentemente).
-Conocimientos en preparación de café e infusiones.
-Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en momentos de alta demanda.
-Organización, responsabilidad y atención al detalle.
-Buena predisposición, iniciativa y compromiso con el trabajo.
Jornada laboral: Full time, con horarios rotativos.
Lugar de trabajo: Nueva Córdoba, Córdoba Capital.
Si te interesa formar parte de un equipo dinámico y tenés ganas de crecer y desarrollarte en el área gastronómica, ¡te invitamos a postularte!.
-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria 1 año de experiencia Edad: entre 18 y 26 años Palabras clave: staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal
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