Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo Steward, encargado de realizar el lavado, limpieza, desinfección y organización de vajilla, utensilios y elementos utilizados en la operación del casino, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad.
Requisitos
Bachiller académico. Preferiblemente mínimo 6 meses de experiencia como steward, auxiliar de lavado, aseo, restaurantes, casinos, hoteles o servicios de alimentación. Experiencia en lavado y organización de vajilla y utensilios. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Organización, agilidad, responsabilidad y atención al detalle. Capacidad para trabajar en equipo.
Funciones
Realizar lavado, limpieza y desinfección de platos, bandejas, vasos, cubiertos y utensilios de cocina. Operar correctamente la máquina lavavajillas. Verificar que los elementos queden completamente limpios y libres de residuos. Realizar secado, clasificación y organización de cubiertos y vajilla. Mantener limpia y organizada el área de lavado y almacenamiento. Ubicar adecuadamente los elementos limpios, evitando contaminación cruzada. Reportar daños o deterioro de vajilla, utensilios y equipos. Realizar manejo adecuado de residuos. Cumplir las normas de BPM, inocuidad y seguridad y salud en el trabajo. Apoyar actividades de aseo general del casino y otras labores básicas de limpieza cuando la operación lo requiera.
Condiciones laborales
Salario: $1.750.905. Beneficio de alimentación: $18.000. Jornada: Turnos rotativos. Horarios: 7:00 a. m. a 3:00 p. m.; 8:00 a. m. a 4:00 p. m.; 10:00 a. m. a 6:00 p. m.; 2:00 p. m. a 10:00 p. m.; 10:00 p. m. a 6:00 a. m. Lugar de trabajo: Bogotá.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media Menos de 1 año de experiencia Palabras clave: azafata, stewardess, cabinero, aseo, higiene, cleaning, limpieza
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