¡Estamos buscando talento para nuestro equipo de cocina!
Si cuentas con experiencia en restaurantes y te apasiona la gastronomía, esta oportunidad es para ti.
Requisitos Experiencia mínima de 3 años como cocinero(a). Experiencia comprobable en cocina fría y caliente. Conocimientos en producción, emplatado y rotulación de alimentos. Manejo de equipos y utensilios de cocina. Deseable experiencia en restaurantes de prestigio con servicio a la carta.
Funciones Preparar alimentos en las estaciones de cocina fría y caliente. Realizar la producción de alimentos de acuerdo con los estándares establecidos. Ejecutar el emplatado de los platos. Garantizar la correcta rotulación y conservación de los alimentos. Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Mantener el orden, la limpieza y la adecuada manipulación de los equipos de cocina.
Competencias Atención al detalle. Organización. Creatividad. Trabajo en equipo. Responsabilidad y compromiso con las normas de higiene (BPM). Proactividad. Adaptabilidad.
Condiciones laborales Salario: Salario Mínimo Legal Vigente (1750.905) + prestaciones de ley + propinas inicialmente 400.000 mil aprox mensual. después de periodo de prueba 800.000 mil aprox mensual, depende ventas.
Horario: Domingo a domingo, con un día de descanso compensatorio a la semana. Turnos rotativos dentro del horario de operación de 7:00 a. m. a 8:00 p. m., incluyendo turno partido de 2 horas los fines de semana.
Si cuentas con la experiencia requerida y deseas hacer parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡postúlate ahora!.
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica 3 años de experiencia Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina
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