Desde Talentia Humana, acompañamos a un importante grupo gastronómico en la búsqueda de Cocineros/as especializados en producción de pastas para incorporarse al equipo de trabajo de uno de sus establecimientos ubicado en Villa Urquiza, CABA. Nos orientamos a personas con experiencia comprobable en elaboración de pastas frescas y rellenas, conocimientos técnicos de producción gastronómica y capacidad para trabajar con planificación, organización y altos estándares de calidad. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades? Elaborar y producir pastas frescas y rellenas. Preparar masas, rellenos y diferentes variedades de pastas. Organizar y planificar la producción diaria. Controlar la calidad de las materias primas y los productos elaborados. Garantizar la correcta conservación, almacenamiento y rotación de los alimentos. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura (BPM). Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo. ¿Qué buscamos? Experiencia comprobable en producción y elaboración de pastas (excluyente). Conocimientos técnicos en preparación de masas, pastas frescas y rellenas. Experiencia en producción gastronómica y manejo de volúmenes de trabajo. Capacidad de organización, autonomía y trabajo en equipo. Perfil dinámico, responsable y comprometido con la calidad. Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Villa Urquiza. ¿Cuáles son las condiciones de contratación? Puesto: Cocinero/a de Producción de Pastas. Zona de trabajo: Villa Urquiza, CABA. Modalidad: Presencial. Horario: 07:00 a 16:00 hs. Jornada: 6 días semanales, con 1 franco. ¡Queremos conocerte! Si tenés experiencia en producción de pastas, conocimientos de elaboración artesanal y ganas de sumarte a un equipo gastronómico, ¡esta oportunidad es para vos! Postulate y participá de nuestro proceso de selección.-Requerimientos- Educación mínima: Terciario 3 años de experiencia Palabras clave: chef, cocinero, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
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