OFERTA LABORAL – AYUDANTE DE COCINA ANTOFAGASTA
Workforce LATAM se encuentra en búsqueda de Ayudantes de Cocina con experiencia en mise en place, para desempeñarse en diversas operaciones hoteleras y eventos en Antofagasta.
Objetivo del Cargo: Brindar apoyo en la preparación de alimentos, realizando correctamente la mise en place y colaborando en el correcto funcionamiento del área de cocina, cumpliendo con estándares de calidad, higiene y presentación.
Horarios:
- Turno AM: 07:00 a 15:00 hrs.
- Turno PM: 15:00 a 23:00 hrs.
Los horarios pueden variar según requerimientos operacionales y eventos.
Funciones Principales:
- Apoyo en preparación de alimentos fríos y calientes.
- Realización de mise en place: corte, porcionado y preparación de insumos.
- Mantención del orden y limpieza de estaciones de trabajo y áreas comunes.
- Apoyo en eventos, banquetes y operaciones especiales.
- Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Organización y recepción de insumos cuando sea requerido.
Requisitos:
- Enseñanza media completa.
- Experiencia mínima de 6 meses como Ayudante de Cocina.
- Idealmente persona con estudios gastronómicos
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos rotativos.
- Responsabilidad, orden y trabajo en equipo.
Renta:
- Desde $28.000 líquidos diarios, según turno, evento y requerimientos operacionales.
Modalidad de Trabajo:
- Entrevista laboral para evaluación de experiencia y perfil.
- Ingreso a grupo de WhatsApp donde se publican los turnos disponibles.
- Postulación libre a turnos según disponibilidad.
- Todos los turnos se realizan bajo contrato formal.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica 1 año de experiencia Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, regional, region, demarcacion, localidad
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