OFERTA LABORAL – AYUDANTE DE COCINA IQUIQUE
Workforce LATAM se encuentra en búsqueda de Ayudantes de Cocina con experiencia en mise en place, para desempeñarse en diversas operaciones hoteleras y eventos en IQUIQUE
Objetivo del Cargo: Brindar apoyo en la preparación de alimentos, realizando correctamente la mise en place y colaborando en el correcto funcionamiento del área de cocina, cumpliendo con estándares de calidad, higiene y presentación.
Horarios por turnos Rotativos AM y PM
Los horarios pueden variar según requerimientos operacionales y eventos.
Funciones Principales:
- Apoyo en preparación de alimentos fríos y calientes.
- Realización de mise en place: corte, porcionado y preparación de insumos.
- Mantención del orden y limpieza de estaciones de trabajo y áreas comunes.
- Apoyo en eventos, banquetes y operaciones especiales.
- Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Organización y recepción de insumos cuando sea requerido.
Requisitos:
- Estar Cursando 2do año de carrera gastronomía o tecnico en gastronomía manejo de BPM y cortes profesionales * experiencia en montaje
- Disponibilidad para trabajar semanas y fines de semana y turnos rotativos. segun los requerimientos de los hoteles
- Responsabilidad, orden y trabajo en equipo.
Renta:
- Desde $28.000 líquidos diarios, según turno, evento y requerimientos operacionales.
Modalidad de Trabajo:
- Entrevista laboral para evaluación de experiencia y perfil.
- Ingreso a grupo de WhatsApp donde se publican los turnos disponibles.
- Postulación libre a turnos según disponibilidad.
- Todos los turnos se realizan bajo contrato formal.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica Menos de 1 año de experiencia Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina
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