Cocheros de Colombia S.A.S. busca para su equipo de trabajo un Supervisor de calidad de Operaciones , responsable de realizar inspecciones, auditorías, seguimiento, capacitación y soporte técnico a los diferentes formatos de operación de la compañía. MISIÓN DEL CARGO Verificar, auditar, capacitar y brindar soporte técnico a los diferentes formatos de operación, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, manipulación de alimentos y procesos internos de la organización. PRINCIPALES FUNCIONES Realizar inspecciones, auditorías y seguimiento a los diferentes formatos de operación. Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normatividad vigente. Inspeccionar bodegas de operación y almacenamiento, verificando condiciones sanitarias y operativas. Brindar soporte técnico en temas de calidad, manipulación de alimentos, servicio y procesos operativos. Capacitar al personal en temas relacionados con calidad, manipulación de alimentos y procedimientos establecidos. Reportar novedades y generar los respectivos informes y soportes de las visitas realizadas. Realizar seguimiento a los hallazgos y oportunidades de mejora identificados. Realizar desplazamientos a los diferentes puntos de operación de acuerdo con la programación establecida. FORMACIÓN ACADÉMICA Profesional universitario titulado o estudiante de último semestre en alguna de las siguientes áreas: Ingeniería de Alimentos. Ingeniería Agroindustrial. Ingeniería Química. Carreras profesionales afines al área de alimentos y calidad. EXPERIENCIA Mínimo 1 año de experiencia en cargos relacionados con calidad, laboratorio, desarrollo de productos, seguridad alimentaria o procesos afines. Experiencia en inspección, auditoría, seguimiento o control de procesos. Deseable experiencia en manipulación de alimentos y sistemas de gestión de calidad. REQUISITO INDISPENSABLE Contar con vehículo propio para realizar desplazamientos a los diferentes puntos de operación.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional 1 año de experiencia Edad: entre 22 y 55 años Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, operations, operaciones
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