Se busca cocinero/a para cafetería y/o nutrición
Buscamos a una persona con experiencia demostrable en cocina, con habilidades para trabajar en un entorno sanitario y con un enfoque en la calidad y la seguridad alimentaria.
El candidato se hara cargo de la preparación y servicio de alimentos para pacientes, comenzales, personal .
Deberá coordinar con el equipo de nutrición para asegurar que las dietas especiales y las restricciones dietéticas de los pacientes sean atendidas adecuadamente.
Se requiere experiencia previa en cocina de hospital o en entornos similares, con un conocimiento profundo de las prácticas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos, es esencial. Además, se valorará la capacidad de trabajar de manera eficiente bajo presión y la habilidad para mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado.
El Hospital de Especialidades Mig ofrece un ambiente de trabajo colaborativo y un ambiente de aprendizaje continuo. Si tienes un compromiso con la excelencia en la atención al cliente y una pasión por la cocina, esta oportunidad podría ser ideal para ti.
Interesados, envíen sus currículos.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General 1 año de experiencia Edad: entre 24 y 50 años Conocimientos: Eficiencia, Cocina, Gastronomía, Nutrición, Planificación, Higiene de alimentos Palabras clave: chef, cocinero
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