ENCARGADA DE SUCURSAL
Zona Norte / Nueva Córdoba — Córdoba Capital
Importante empresa gastronómica de Córdoba incorpora Encargada de Sucursal para sumarse a su equipo de trabajo.
Principales responsabilidades
- Liderar y coordinar el equipo de trabajo de la sucursal. - Supervisar el correcto funcionamiento del salón y la operación diaria. - Organizar horarios, tareas y distribución del personal. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de atención y servicio. - Controlar stock, pedidos, recepción de mercadería y manejo de insumos. - Realizar controles de caja y cierres. - Resolver situaciones operativas y atender reclamos de clientes. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y procedimientos internos. - Trabajar en conjunto con el equipo de cocina y salón para alcanzar los objetivos de la sucursal.
Requisitos
- Experiencia previa comprobable en puestos de encargada, supervisora o responsable de locales gastronómicos. - Experiencia en manejo y liderazgo de equipos. - Capacidad de organización, resolución de problemas y toma de decisiones. - Orientación al cliente y al cumplimiento de objetivos. - Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar fines de semana y feriados. - Residencia en Córdoba Capital, preferentemente con fácil acceso a Zona Norte o Nueva Córdoba.
Valoramos especialmente
- Experiencia en restaurantes de volumen y operación dinámica. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Buen manejo interpersonal y liderazgo. - Proactividad, compromiso y autonomía.
Vacantes disponibles en Zona Norte(Gauss y Rafael Nuñez) y Nueva Córdoba.
Si tenés experiencia liderando equipos gastronómicos y te interesa asumir un rol de responsabilidad, ¡queremos conocerte!.
-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria 2 años de experiencia Edad: entre 25 y 35 años
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