En People Go, buscamos un/a Operario/a de Producción para integrarse al equipo de uno de nuestros clientes líderes en la industria alimentaria. El cargo es fundamental para garantizar la eficiencia y calidad en los procesos productivos de harinas, fibras y premezclas. Las responsabilidades principales incluyen la operación correcta de equipos industriales como mezcladores, impresoras de etiquetas y cosedoras de sacos, así como la ejecución precisa de mezclas según formulaciones establecidas. También será responsable del envasado, etiquetado y el registro riguroso de trazabilidad en planillas y documentos oficiales. Para este cargo, buscamos personas que cuenten con Enseñanza Media completa y conocimientos sólidos en normativas de inocuidad alimentaria (HACCP, FSSC 22000 y GMP). Se valoran la adherencia a protocolos de seguridad, normas de inocuidad alimentaria y mantenimiento del área de trabajo según estándares operativos., además de la capacidad para apoyar a otras áreas de operaciones cuando sea necesario. Responsabilidades Operar equipos de planta como mezcladores, impresoras de etiquetas y cosedoras de sacos Realizar mezclas de materias primas siguiendo formulaciones e instrucciones técnicas Ejecutar el proceso de envasado y etiquetado del producto terminado Completar registros de trazabilidad y documentación de control de calidad Mantener el orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene en el área de trabajo Informar diariamente las actividades realizadas y reportar incidencias Apoyar a otras áreas de operaciones según requerimientos de la jefatura Requisitos obligatorios Enseñanza Media Completa Conocimientos en normativas HACCP, FSSC 22000 y GMP Experiencia o disposición para operar maquinaria industrial (mezcladoras, cosedoras) Capacidad para realizar tareas físicas repetitivas y mantener estándares de higiene Disponibilidad para trabajar presencialmente en Malloco Compromiso estricto con procedimientos de seguridad y calidad Requisitos deseables Experiencia previa en la industria alimentaria o molinería Conocimiento básico de sistemas ERP o software de gestión de producción Licencia de conducir vigente (para apoyo logístico interno si aplica) Certificación en Prevención de Riesgos básicos Experiencia en manejo de inventarios o bodega.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica años de experiencia Palabras clave: operator, operario, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
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