Maestro de cocina / Maitencillo - Región valparaiso

Valparaíso, Puchuncaví, ChileOn-siteIndividual contributorFound today
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OFERTA LABORAL – MAESTRO DE COCINA / Maitencillo / Puchuncaví.

Workforce LATAM se encuentra en búsqueda de Maestros de Cocina con experiencia en mise en place, para desempeñarse en diversas operaciones hoteleras y eventos en Maitencillo / Puchuncavi

Objetivo del Cargo: Brindar apoyo en la preparación de alimentos, realizando correctamente la mise en place y colaborando en el correcto funcionamiento del área de cocina, cumpliendo con estándares de calidad, higiene y presentación.

Horarios por turnos Rotativos AM y PM

Los horarios pueden variar según requerimientos operacionales y eventos.

Funciones Principales:

  • Apoyo en preparación de alimentos fríos y calientes.
  • Realización de mise en place: corte, porcionado y preparación de insumos.
  • Mantención del orden y limpieza de estaciones de trabajo y áreas comunes.
  • Apoyo en eventos, banquetes y operaciones especiales.
  • Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
  • Organización y recepción de insumos cuando sea requerido.

Requisitos:

Mínimo 1 año de experiencia en el cargo titulado de gastronomía carrera profesional o técnico( no excluyente) exp en montaje y trabajo en el área de producción más de 500 pax

Renta:

  • Desde $28.000 líquidos diarios, según turno, evento y requerimientos operacionales.

Modalidad de Trabajo:

  • Entrevista laboral para evaluación de experiencia y perfil.
  • Ingreso a grupo de WhatsApp donde se publican los turnos disponibles.
  • Postulación libre a turnos según disponibilidad.
  • Todos los turnos se realizan bajo contrato formal.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica Menos de 1 año de experiencia Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina, regional, region, demarcacion, localidad

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